Nel cuore della Valpolicella, a Negrar
Pasticceria Perla
Dolci artigianali fatti a mano, con materie prime scelte una ad una. Dal 2017 diamo forma ai momenti più belli della Valpolicella — una torta, un matrimonio, una colazione alla volta.
Dal 2017 · Consegna gratuita entro 10 km · Negrar di Valpolicella (VR)
La vetrina di ogni giorno
Le nostre creazioni
Dal 2017 nel cuore di Negrar
Il punto di riferimento per chi non si accontenta
Dalle torte per gli eventi che contano ai lievitati delle feste: ogni servizio nasce nel nostro laboratorio, con la stessa cura artigianale.
Torte per Eventi
Compleanni, lauree, battesimi, aziendali: ogni torta è unica, pensata insieme a te.
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Torte da Matrimonio
La torta del vostro giorno più importante, curata nei minimi dettagli.
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Colazioni in Villa
Consegniamo e allestiamo la colazione perfetta per il giorno delle nozze.
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Catering Aziendale
Coffee break e buffet dolce e salato per i vostri eventi in azienda.
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Panettoni & Pandori
Lievitati artigianali, anche personalizzati, per le feste di Natale.
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Colombe Pasquali
La tradizione pasquale fatta a mano, con lievitazione naturale.
Scopri di piùLe nostre garanzie
Perché scegliere Pasticceria Perla
100% Artigianale
Nessuna produzione in serie: ogni dolce nasce a mano, nel nostro laboratorio a Negrar.
Materie prime selezionate
Ingredienti scelti con cura, spesso da fornitori locali della Valpolicella.
Personalizzazione totale
Ogni torta è unica, costruita insieme a te — zero standard, zero già fatto.
Dal 2017
Anni di esperienza e centinaia di eventi realizzati nel cuore della Valpolicella.
Ogni giorno in laboratorio
Ogni mattina, pasticceria fresca
Oltre alle torte su misura, il nostro laboratorio prepara ogni giorno pasticceria mignon, dolci da forno e prodotti da banco, pronti da gustare sul momento o da portare a casa.
- Vetrina che cambia ogni mattina, mai la stessa due giorni di fila
- Ricette classiche della tradizione e creazioni originali del laboratorio
- Prodotto fresco del giorno: niente semilavorati, niente conservanti
Eventi e ricorrenze
Momenti da ricordare
Tutto il giorno, in piazza
Caffetteria
Prima di essere una pasticceria da eventi, siamo il bar di Piazza Vittorio Emanuele II: il posto dove i residenti di Negrar iniziano la giornata e dove chi lavora vicino all'ospedale si ferma per una pausa. Stessa cura artigianale del laboratorio, a partire dalle 6:30 del mattino.
Colazione
Dalle 6:30 — cornetti, brioche e lieviti appena sfornati
Pausa pranzo
Focacce farcite di produzione propria e piatti semplici
Pomeriggio
Merenda e aperitivo con vini locali
Chi siamo
Due donne, una passione, un'unica pasticceria
Monica e Lella sono le due socie dietro Pasticceria Perla. Dal 2017 lavorano fianco a fianco in Piazza Vittorio Emanuele II a Negrar, portando avanti un'idea semplice: fare pasticceria con le mani, con pazienza, e con materie prime che meritano di essere raccontate. Ogni torta che esce dal nostro laboratorio nasce da un confronto vero con chi ce la chiede — perché per noi la pasticceria è prima di tutto una relazione.
Quello che vedi ogni mattina in vetrina — dai mignon alle torte per centinaia di eventi in tutta la Valpolicella — nasce qui, un dolce alla volta, con la nostra firma su ognuno.
Cosa dicono di noi
Più di 500 recensioni, 4,5/5
“La pasticceria è veramente accogliente, il personale è gentile e disponibile. I prodotti sono di ottima qualità, freschi, con una cura particolare nella presentazione.”
Riccardo R.
“Ho organizzato una colazione di compleanno per la mia ragazza: ottimo servizio, super disponibili, la torta Sacher buonissima!”
Daniele F.
“Gentili e super disponibili, la torta era buonissima e sono disponibili anche per consegna a domicilio, servizio ottimo!”
Elisa S.
“Trovare tante soluzioni con dolci senza glutine deliziosi è cosa molto rara: posto delizioso, pulito e gestito con grande cordialità.”
Anna Lisa G.
Hai un'idea in mente? Parliamone.
Che sia una torta per un'occasione speciale, un matrimonio da organizzare o un evento aziendale, siamo qui per ascoltarti e trasformare la tua idea in realtà.